
不知道大家有没有发现,一到夏天感觉身体被掏空了一样,早上起来没精神,爬几段楼梯就喘,躺在床上就想长眠不起。
有些人就盯着护肤品,想靠着这些保持年轻,但不要忘了,身体才是咱们的生命线,血管才能决定咱们能不能长寿的关键。
1. 黑木耳
我们在家常吃的凉拌木耳,脆生生的拌上醋和酱油,解腻又开胃,但很多人只把它当做普通的小菜,却不知道它可是血管的得力帮手。
黑木耳里藏着一种特殊的胶质,这东西就像一个小刷子,能帮着把血管理黏糊糊胆固醇、和一些杂质扫出去,还能让血液流动的更顺畅。
但吃的时候可别偷懒哦,干木耳定要用冷水泡发(至少2个小时)泡透了才不会有硬芯,凉拌时加一勺生抽,半勺醋,再撒点蒜末,清爽又入味,不想凉拌,就跟着肉片一起炒,鲜香味能盖住木耳的土味,老人小孩都爱吃。
2. 南瓜
展开剩余77%估计大家都知道,南瓜能养胃,但其实它对血管的好处更大,秋天血管容易受冷收缩,南瓜里的钾元素,能帮血管轻松,就像给血管穿了件毛衣,不容易因为降温而变得僵硬。
还有的人喜欢把南瓜熬成粥,但其实蒸南瓜才能保留营养不流失的吃法!把南瓜去皮切大块,上锅蒸20分钟,真到能拿筷子一戳就能穿,就代表熟了,咬一口软糯香甜,不用加糖都好吃。
注意哦!买南瓜别挑太熟的,要挑表皮硬一点的,纹路深的南瓜更加甜,而且放得住不容易熟透,导致变软。
3. 猕猴桃
秋天总感觉口干舌燥,就会去买一,猕猴桃里维生素C含量比橙子还高,这东西不光能养颜,还能帮血管保持弹性,就像给血管加了个弹簧,不容易变脆老化。
每天吃一个猕猴桃,比喝维生素C片有食欲,还能顺便补充水分。
我们在吃猕猴桃的时候,不要和牛奶混着吃了,不然容易腹胀,空腹的时候也别多吃,胃不好的人吃了容易反胃。
4. 洋葱
一说到这洋葱,有人觉得它炒菜香,有人去怕它切菜辣眼睛,但不管怎么说,秋天吃洋葱还是可以的,炒菜的时候放几片洋葱,它里面藏着槲皮素,这东西能帮血管抵抗外敌,还能让血液里的坏脂肪少一点,尤其是和咱们30~40岁的中年人吃。
像我一样怕辣的可以这样吃,把洋葱切成丝,用温水泡5分钟,辣味会减轻很多,然后跟木耳,胡萝卜一起凉拌,吃着脆爽又不辛辣。
记住了!洋葱别煮太久,不然里面的营养会快速流失,炒到半透明时,出香味就可以啦,这样既好吃又有营养。
5. 玉米
这煮玉米我还是比较爱吃的,汤我也得一起喝了,又甜又糯,很有食欲,但玉米的须和玉米的胚芽,都是好东西,玉米的须多吃能帮身体排掉多余的水分,减轻血管的负担,玉米胚芽里的维生素E,还能保护血管壁,让血管不易受伤。
吃玉米时别光啃玉米了,煮的时候要连须一起煮,煮出来的水带点清甜,代替奶茶喝,还能降火。
但选玉米要选带须的和颗粒饱满,这样才新鲜,煮玉米的时候不要放糖,因为玉米的甜味本身就够了,太甜了就容易腻。
6. 菠菜
这个季节吃菠菜特别嫩,不管是做菠菜鸡蛋汤,还是凉拌菠菜都比较新鲜,很多人只知道菠菜补铁,但它也能帮血管补营养,菠菜里的叶酸和维生素k,能帮血液保持通畅,还能让血管壁更加结实,不容易出些小问题。
但菠菜有个小缺点:里面的草酸会影响钙的吸收,所以吃之前,一定要焯水!得把菠菜放在开水里煮30秒,然后捞出来过凉水,里头的草酸就少了,在凉拌或者煮汤口感会更嫩,营养也更容易吸收。
其实我们要护住血管,一点都不难,不用买高昂的厂品,吃这几种新鲜的食物,就能解决日常问题,坚持的吃下来,血管会越来越年轻,人也会越来越有精神!
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